Rivolgiti a dei professionisti!
LabelToGo permette di creare un’ etichetta nutrizionale a partire dall’inserimento di una ricetta, con relativi ingredienti, niente di più semplice e veloce. Abbattiamo notevolmente i costi di ogni singola etichetta e i tempi di realizzo della stessa.
Cos’è l’etichettaTura?
Un prodotto alimentare si presenta al consumatore attraverso il proprio “vestito”, l’etichetta. Questa ha un’importante funzione di tutela e di garanzia, informa il consumatore sul prodotto che sta acquistando, sulle sue caratteristiche intrinseche e sulle sue proprietà, consentendogli quindi di scegliere quello che risponde maggiormente alle sue esigenze. Le norme sull’etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari sono analoghe tra i Paesi dell’Unione Europea. L’etichettatura è l’insieme delle indicazioni riportate non solo sull’etichetta apposta sul prodotto, ma anche sull’imballaggio o sul dispositivo di chiusura.
La Normativa
Il primo sostanziale cambiamento apportato dal Regolamento 1169/2011 sarà quello relativo all’indicazione degli allergeni ed intolleranze nel LIBROGIORNALE,“per tutti gli alimenti destinati al consumatore finale, compresi quelli forniti dalle collettività e a quelli destinati alla fornitura delle collettività”. Il termine per l’entrata in vigore sarà il 13 dicembre 2014.
PERCHÈ CREARE UN’ETICHETTA CON SAFELABEL?
- Tutti gli O.S.A. (Operatori del Settore Alimentare), devono affrontare il tema dell’etichettatura nutrizionale, in quanto la nuova legge europea 1169/2011 prevede un etichetta nutrizionale differente da quella attualmente presente nella maggior parte delle confezioni degli alimenti. Questa legge, prevede un ampliamento dei valori nutrizionali da riportare nel retro della confezione, oltre alle specifiche RDA e alla presenza delle relative indicazioni sugli allergeni ed intolleranze. La legge prevede una maggiore tutela del consumatore finale, e noi di SafeLabel con il nostro software LabelToGo generiamo etichette nutrizionali a norma di legge con l’apporto, se necessario, di medici nutrizionisti, e legali, per cui riusciamo ad offrire un pacchetto completo per la gestione dell’etichetta nutrizionale
- Il software oltre ad ottemperare alla legge 1169/2011 è in costante aggiornamento, per cui nel momento in cui cambierà la legge, verrà adeguato alle nuove direttive, direttamente sul server: l’operatore finale, in tempo reale, potrà nuovamente generare etichette nel rispetto della nuova legge, niente di più semplice ed immediato.
- Il nostro staff medico sta continuamente aggiornando ed arricchendo la banca dati e dal momento è una piattaforma server web on demand, l’operatore finale ne trae vantaggio immediatamente. A breve ci sarà un ulteriore aggiornamento ed il vantaggio sarà immediato, in modo del tutto trasparente. Questa è la nostra forza.
- Per garantire il massimo della sicurezza, la piattaforma web prevede l’accesso esclusivo tramite identificazione dell’operatore, il quale a sua volta può stabilire i le operazioni consentite ad altri suoi collaboratori. E’ possibile criptare dati, in modo tale che non siano assolutamente leggibili da nessun altro.
